Sibírsky jeseterový kaviár

Výrazná aróma kaviáru zo sibírskeho jesetera v kombinácii s jemnou textúrou je len malou časťou jeho výhod. Táto delikatesa sa vyznačuje stredne veľkými zrnami s priemerom približne 1,5 až 2 mm a bohatou farbou od tmavosivej po čiernu, čo vytvára príjemný vizuálny dojem. Najdôležitejšou výhodou tohto druhu je však jeho vynikajúca chuť. Jemne solený kaviár – len 35 gramov soli na kilogram. Náš jednoznačný predajný hit. Sibírsky jeseter (Acipenser baerii) je jedným z druhov čeľade jeseterovitých. Hmotnosť dospelej ryby je približne 20–25 kg.

• Product name: Kaviár zo sibírskeho jesetera, akvakultúra
• Ingriedients: Jeseterie ikry, soľ, konzervačná látka: borax
• Processed Fish / Fishing area: Jeseter (Acipenser baerii) / Akvakultúra
• Shelf life: Minimálna trvanlivosť cca 5 mesiacov pri skladovaní od 0 do +4 °C, garantované 3 mesiace od dátumu odoslania
• Storage: PO OTVORENÍ SKLADUJTE V CHLADNIČKE pri 0 až +4 °C A SPOTREBUJTE DO 2–3 DNÍ
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, 12099 Berlín, Nemecko

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1093 kJ / 235 kcal
• Fat: 13,0 g
• Saturated fatty acids: 8,9 g
• Carbohydrate: 2,6 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 26,8 g
• Salt: 3,5 g

Ryby – Áno
Pšeničná múka (glutén) – Nie
Kôrovce – Nie
Vajcia – Nie
Arašidy – Nie
Sója – Nie
Mlieko – Nie
Orechy – Nie
Zeler – Nie
Horčica – Nie
Sezamové semienka – Nie
Oxid siričitý a siričitany – Nie
Vlčí bôb – Nie
Mäkkýše – Nie