BELUGA Kaviar

Name: BELUGA Kaviar
Rating: 4.20 (5 reviews)

Price: €29,50

Dane a doprava sa vypočítajú pri pokladni

Size: 10g

10g

€29,50

20g

€59,50

30g

€89,00

50g

€148,00

100g

€296,50

200g

€593,00

250g

€741,00

Variant produktu s vybranými možnosťami neexistuje!

In stock and ready for shipping

Quantity

Často kupované spolu

Imperial kaviár, 50g

Price: €89,00

Chladená prepravaIzolačný obal s chladiacimi vložkami
Odosielame od pondelka do stredyŽiadny balík necestuje cez víkend
Doprava cez UPSSledovacie číslo e-mailom
Bezpečná platbaŠifrovaná pokladňa

Popis

Kaviár Beluga je najvyhľadávanejší zo všetkých druhov kaviáru – tradične elitná lahôdka s výraznou orieškovou chuťou. Perly kaviáru sú mäkké a jemné, veľké 3–4 mm, s farbou od antracitovej po oceľovo sivú, chuťovo krémové a doslova sa rozplývajú v ústach.

Beluga (lat. Huso huso) je najväčšia ryba z čeľade jeseterovitých. Kedysi rybári lovili jedince až do dĺžky 5 metrov a hmotnosti 1000 kg. Kaviár mohol vážiť až 200 kg. Takéto obrovské ryby sú v akvakultúre vzácnosť, bežne vážia okolo 100 kg. Samice belugy sa prvýkrát trú v 15–20 rokoch, preto je ich kaviár najvzácnejší a najdrahší.

Beluga kaviár si najlepšie vychutnáte čistý s pohárom šampanského. Ideálny na výnimočné príležitosti alebo ako nezabudnuteľný darček.

Informácie o produkte

Názov produktu: Beluga kaviár, akvakultúra
Zloženie: Jeseterie ikry, soľ, konzervačná látka: borax
Druh ryby / Oblasť lovu: Jeseter veľký (Huso huso) / Akvakultúra
Trvanlivosť: Minimálna trvanlivosť cca 5 mesiacov pri skladovaní od 0 do +4 °C, garantované 3 mesiace od dátumu odoslania
Skladovanie: PO OTVORENÍ SKLADUJTE V CHLADNIČKE pri 0 až +4 °C A SPOTREBUJTE DO 2–3 DNÍ
Výrobca: Lemberg Lebensmittel GmbH, Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Výživové hodnoty na 100 g

Energia	1141 kJ / 273 kcal
Tuky	18,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	4,6 g
Sacharidy	2,2 g
z toho cukry	0,0 g
Bielkoviny	24,4 g
Soľ	3,5 g

Alergény

Ryby – Áno
Pšeničná múka (glutén) – Nie
Kôrovce – Nie
Vajcia – Nie
Arašidy – Nie
Sója – Nie
Mlieko – Nie
Orechy – Nie
Zeler – Nie
Horčica – Nie
Sezamové semienka – Nie
Oxid siričitý a siričitany – Nie
Vlčí bôb – Nie
Mäkkýše – Nie

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 1 (20%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (20%)
1 star: 0 (0%)

Un caviar d’esturgeon très savoureux, frais et agréable en bouche. Nous sommes très satisfaits de la qualité !

Está bien...sin más. ¿Merece la pena frente a otras variedades? Que cada juzgue por sí mismo

De kaviaar beviel meteen. Aangename smaak, ziet er smakelijk uit en de kwaliteit is goed. We bestellen hem graag nog een keer.

Viel wat tegen en heeft een overheersende smaak. “Wat vettig”.

Unfortunately, Beluga caviar is lacking something, compared to other Beluga we often order from different vendors. Most of all, texture. It's too soft and does not pop in your mouth. The flavor is also a bit off, actually, almost non-existent. But we also ordered Osetra Imperial and this one is definitely on our list now. Nice flavor, firm texture, fresh and easy. We will definitely come back for that one.